新零售时代,5大趋势组成供应链的新方向
但我们知道中国,库存周转的天数一般是非常高的,比如超市普遍在52天以上,还有40%的超市在60天-90天以上,但在国外大多是30多天。由于,中国零售业周转速度慢,所以普遍由供应商来提供资金,就是账期。此外,还有后台毛利等各种隐形规则。
所以,我们认为未来整个零售会回归正常,这是我们基本的判断。再讲到新零售,我认为有很多可以探讨的东西,业界也有很多的实践。但我想,我们还是从结果来检验零售。
如果你采用新的技术,适用新的消费需求,获得超过行业平均绩效水平的经营结果,那么你就是新零售。所以,我想这些都需要时间的检阅,5年后我们才能看清楚谁是真正的新零售。
三、新零售的内核是商业模式的转变
(一)新零售至少有一些新的特征
比如,我们认为新零售重构了人、货、场这三个商业要素。
1.人,过去的“人”是不可见的,认知模糊的,而我们现在有技术可以实现对人可识别、可到达、可交互。
我们可以搞清楚一个客户进来,逛了哪些楼层、进了哪些店铺,停留了多长时间,拿取了哪些商品。我们知道这些数据是有价值的。
2.货,过去我们的货品的管理比较粗放,特别是联营的百货,其实是不管理库存的,库存不可见,单品不可管理。
新零售要求对货品进行精准的管理。因为货是对需求的满足,要做到对需求的精准匹配,只有进行数据化的基于单品的管理,才可以做到很精准。
3.场,过去是各自割裂的实体卖场,而现在是线上线下融合打通,多个场景融合;过去是以地理位置为中心的商业,现在是场景化的,以人为中心的商业。
(二)新零售的内核是商业模式的转变
从B2C的商业模式转向C2B的商业模式。C2B,是阿里巴巴提出的互联网时代新的商业模式,但是很多人把它理解的比较狭窄,局限在定制和零售。其实,还有更广阔的商业场景。
我们对C2B有一个架构方面的解释,我把它分成四个要素:与客户共创价值、个性化营销、拉动式配销和柔性化生产。这四个配合起来构成了C2B完整的闭环。
1.第一个:与客户共创价值
过去,我们很多企业是火箭发射式的企业。企业内有专业的研发部门,有很多聪明的头脑,经过秘密研发突然宣布我推出了新的产品。而新零售时代,我们需要探讨企业与消费者之间构建一个新的消费者社区,通过跟客户之间高效的互动来共创产品。
这个产品具备什么功能,怎么定价,多少数量,都是跟客户一起商量来制定的。我们很多企淘宝上很多新兴品牌都在往这方面探索。
比如,海尔定制平台,他们构建了一个母婴社区,有几万的粉丝与海尔一起,通过超过10万次的创意交互,开展了全流程共创,海尔从中发现她们喜欢什么样的洗衣设备,共同开发了Sunny壁挂干衣机这样的产品,非常受欢迎。
2.第二个:个性化营销
在产品越来越个性化,产品种类越来越多的情况下,传统的单向的、广播式的、灌输式的营销方式失效了。
我们必须依靠精准营销的方式。通过大数据洞察,通过SNS传播方式,能把碎片化的需求聚集起来,形成商业上的可能性。其中,SNS的方式,包括网红的社群化方式,本身就是一种好的方式,因为它实现了产销合一。
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