传统百货陆军遇上电商空军 新零售试验大幕拉开
7月8日的第二届淘宝造物节上，阿里巴巴将推出无人零售超市“淘咖啡”，顾客通过手机淘宝扫码获得电子入场码，离店前通过“结算门”完成支付，全程无人收银。
虽然阿里方强调，“淘咖啡无人超市只是新零售的一次尝试”，但“无人零售”、“移动支付”、“新零售”等相关概念股还是迎来资本风口。6日早盘，远望谷(10.930, 0.06, 0.55%)(002161.SZ)、科蓝软件(29.600, -0.87, -2.86%)(300663.SZ)、汇纳科技(46.450, 4.22, 9.99%)(300609.SZ)强势涨停。
而就在5月17日，银泰商业宣布，阿里巴巴私有化计划已获批，其在5月19日正式退市。由此，阿里以177亿元获得银泰商业74%股权一事，将在数月后尘埃落定。作为首家在港交所登陆的内地百货公司，银泰商业选择在上市十周年之际，牵手阿里拓展新零售，退出资本市场。
当带有互联网基因的“空军”电商抢滩新零售，作为“陆军”的传统百货如何“重构”零售版图？
“人、货、场”重构的试验？
6月底，西湖边一处开满荷花的地方，银泰商业CEO陈晓东组了饭局，主角是9位全国各地赶来的银泰顾客。
这场“东哥饭局”持续了两小时。陈晓东充当“聆听者”，听顾客讲“会员卡打几折合适”、“怎么样的商场好逛”，也聊与阿里的“新零售”合作。
“6月30日，银泰会员数据将与天猫和淘宝打通，今年年底，银泰会员数据和支付宝也将打通。”陈晓东透露。
他解释，“这意味着，以后在银泰逛街，顾客通过扫描二维码、条形码等方式，用手淘、天猫或者喵街APP，把喜欢的商品放进购物车，而不是急着考虑买不买。”
早在2013年双十一，银泰商业和阿里就宣布战略合作。双方拿出了各自的招牌：一个是银泰创立时的杭州武林银泰店，一个是阿里旗下的明星产品淘宝和天猫，除了淘品牌入驻银泰实体店，银泰线上超市入驻天猫超市，还有银泰百货主力门店入驻“喵街”APP等。
“阿里喜欢和行业的叛逆者在一起”，今年3月，出席银泰商业2016年的业绩发布会时，阿里巴巴集团CEO张勇这样评价银泰。“如果说阿里巴巴是空军，那么我们需要寻找一个陆军伙伴，这个陆军伙伴就是银泰商业，担负线上线下零售百货转型升级的使命。”
除了拓展线上渠道、获取大数据，银泰商业也在尝试新的业态。
今年儿童节，双方又将目光投向“零食界”。一家叫作“ONMINE”的零食馆入驻银泰。
ONMINE的商品供应链与入驻天猫的品牌商、供应链共享，线上线下的价格实时同步更新。开业当天，无现金交易比例达到了90%。而此前，银泰推出杭州首家保税进口商品直营中心“西选”，“西选”与天猫国际合作，而“西有”则主打海外买手店模式。
由此，银泰的新零售图谱逐渐清晰：除了打造以喵街APP为代表的线上购物平台，以InJunior(淘品牌童装)、“生活选集”等为试点的服装、家居集合店，更将触角伸展到“西选”、“西有”等跨境零售业务。
“银泰商业是阿里新零售最早的试验田，银泰在退市前作为公众上市公司，资本的压力会转移到经营层的压力，在这样的背景下，阿里选择将其私有化，双方更有利于实现‘人、货、场’重构。”
那么，被阿里和银泰商业视为“人、货、场”重构的新零售，目前效果如何呢？
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