时间：2017-07-07 09:16:43 点击：次
来源：中国电子商务研究中心 作者：

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最近半个月，继两家共享单车出局后，共享充电宝也有些偃旗息鼓的味道。在还来不及感叹风口渐渐平息的时候，无人便利店又来了。

6月25日，饮品界老大娃哈哈和研发无人零售店铺技术的深蓝科技签订一份“3年10万台，10年百万台”Take Go无人店协议。随后，乳业大佬伊利也计划在2000多个社区内推广和深兰科技合作推出的无人便利微店。

6月28日，创新工场宣布完成对F5未来商店的3000万元A+轮融，这是一家依托自主研发的机械臂和后台管理系统来构建24小时无人值守便利店。此前，F5曾获得创大资本200万元的天使轮融资，以及TCL创投的1000万元Pre-A轮融资。

7月1日，另一家无人便利店企业缤果盒子也宣布已完成A轮融资，金额超1亿元。缤果盒子的定位是全球第一款真正意义上的可规模化复制的24小时便利店，于2016年8月开始在广东中山地区启动项目测试，2017年6月初落地上海、开启针对一线城市的大规模人流测试。

此前，阿里也宣称，即将在7月初的第二届淘宝造物节上推出阿里无人超市“淘咖啡”。“淘咖啡”将是一个占地达200平方线下实体店，集商品购物、餐饮于一身，可容纳用户达50人以上；而实际容纳规模可随场地面积而增加。

互联网巨头历来是风向标，从亚马逊的Amazon Go到阿里的淘咖啡，无人便利店似乎已成风口。

事实上，除了互联网企业，传统零售业也十分关注无人便利店。继欧尚、大润发之后，连锁巨头沃尔玛也在6月初推出了自助杂货售卖亭，而北京居然之家也将于今年7月开出无人便利店EAT BOX。

资本的涌入似乎预示着无人便利店正在成为继共享单车后下一个爆炸性新型业态。中国百货商业协会自助售货行业分会内部分析材料更显示，2017年中国无人店行业将迎来一个起始年。

无人便利店真的是一盘好生意？

无人便利店，本质是自助收银+无人值守：

1、自助收银，干掉收银员，门店全数字化，这是新零售时代便利店的重点经营方向；

2、无人值守，对便利店管理者是成本与效率，对便利店基层员工是人文关怀(无需熬夜值班)，对购买者又是考验国民素质与道德。

从资本角度看，无人便利店极大地减少人工，应用场景多，可规模化复制能力强。从消费需求角度，无人便利店最大的优势就是便利，花钱买便利的消费习惯在90后、00后体现的很明显，在70后、80后的中产富裕阶层也体现的越来越明显。从经营角度看，虽然无人便利店效率高了，成本更低了，但是用户体验降低了。有人便利店靠服务打动人，卖的是产品价值+感情价值+服务价值，无人值守，意味着完全靠商品与场景来打动消费者，特别是会倒逼便利店的商品供应变革。

在技术上虽然早已有成熟的支持现金找零的自助扫码系统，可是使用现金支付的消费者还在一定数量上存在。而且普通人扫码速率和专业营业员根本无法相比，一旦排起队，这后果可以想象。同时这套自助扫码系统软硬件设备价格不菲。

如果说硬件问题还能从技术上解决，那么人性问题无论如何也无法彻底解决，只要是无人售货的模式。

无人便利店是否会成为真正的风口，真正的决定因素在于消费者的素质。偷窃、恶意破坏等始终是无人便利店绕不过去的问题。此外，无人便利店还存在着变成街头垃圾箱，甚至居无定所人员居住点的可能性，这样会极大的降低资本的效率。

目前，国内对无人便利店的探索仍在持续进行。从技术角度和消费角度看，无人便利店已经在加快尝试；从资本角度和竞争角度看，传统便利店转型迫切，无人便利店在酝酿风口；从经营角度看，便利店经营要进化升级，无人便利店会在试错中快速发展。

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