美团饿了么双双布局便利店 线下新零售争夺战已开局？
近日，由美团参与投资的猩便利6家门店在上海同时试营业。与此同时，饿了么无人值守货架项目“e点便利”也正式启动。就在大家为美团外卖与饿了么的线上市场之争纷纷“站队”时，双方的“战火”已经悄悄地波及线下，双双开始了线下实体便利店的布局。
在局外人看来，双方背后都有很强的资金力量，但一方要用资金打败另一方，短时间内也是不可能的，只有探索和布局更多的模式，抢先入局，才能制胜。此次，双方都将目光瞄准线下便利店的零售模式，又有什么用意？
美团的猩便利和饿了么的e点便利
目前，美团投资的便利店，与饿了么的e点便利都处于试运营状态，双方均采用线上线下结合的新零售模式，以上海为先试点，猩便利采用“互联网APP+多人值守”店面模式，饿了么则以提供“无人值守货架”形式入局。
9月26日，猩便利6家门店在上海同时试营业。以“智能手机扫码购物+多人值守”的模式，据相关媒体报道，店内购物能够实现全程自助手机扫码购物，相比于传统的便利店，猩便利商品品类更加丰富、产品也更大差异化，商品价格跨度大，购买模式新颖。所售商品包括便当、三明治、关东煮等熟食，鲜食占比接近40%。除此之外也有日常酒水饮料、日用品等。店内还布局了共享雨伞、共享充电宝、共享图书等，提高用户粘性。
据了解，猩便利计划在上海开出40-50家门店。明年将走出上海市场。此前，猩便利宣布获得超1亿元人民币的天使轮融资。在投资机构中，美团点评创始人张涛、王兴、叶树蕻、王慧文等都在其中。
作为美团的另一对手，饿了么也不甘示弱。据相关媒体报道，由饿了么近期组建的线下项目“e点便利”在上海试点正式启动，此前，饿了么推出了线上便利店品牌"e点便利"据透露，e点便利主要提供小型货架和冰箱的安装、各种食品饮料的铺货补货、定期维护、售后服务、个性化的产品供应，。属于无人值守货架项目，商品在价格上低于市场价。这也被业内认为是饿了么正式入局新零售。
流量+配送，外卖平台入局便利店更有优势
美团外卖、饿了么是一个高效率运转的平台，取餐、送餐、商户、配送，这些看似都与线下传统的实体便利店不搭边，但从目前的运营模式来看，外卖平台入局线下应该说是最顺其自然的，也是最有优势的。
饿了么与美团入局的便利店与传统便利店不同。首先，便利店是接入互联网的线上线下模式，采用无人值守货架模式，用户自助选购，可全程在手机扫码购物、买单，由配送员铺货、配送等。这种购物方式，与外卖平台端购物流程相同，只是将线上虚拟的购物模式转移到线下，核心依然是线上下单、选购、配送的模式。因此，对于外卖平台来说，已经熟悉了线上购物模式的用户，消费习惯已经形成，无需进行消费再教育。
其次，外卖平台进入线下便利店模式，在供应链上也有一定的优势：
在产品上，能够利用外卖平台的熟食、生鲜、零食、日用品等商品，满足便利店的日常供给；
在配送方面，高频次的外卖配送，练就了平台行动力极强的地面配送团队，可及时为无人货架配送和周转；
在资金方面，双方都赢得了行业内巨头的站队，资金都不可小觑，饿了么融入阿里生态圈，有更多的入口流量和线下商家资源，美团外卖依靠美团和大众点评的用户粘度，链接商户，加之腾讯的支持。
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