新零售这阵风 起风之时夹带着美中不足
在这样一种风潮下,阿里的做法是前期大量投入试错重模式,做旗舰店,概念店(盒马,淘咖啡等),大肆宣传(线上,线下,政府,行业多管齐下),让所有零售商产生这个阿里所主导的新零售就是救世主的印象(洗脑)。
而他们做的第一件事就是:向传统零售商输出经营管理和信息技术平台,做轻模式。充分利用零售商的重模式:供应链资源,人力资源以及门点资源,所谓轻重结合,线上线下融合,这个才是新零售的表现方式。
显而易见,阿里所构想的是整个线上线下相互联系起来的一种生态,打造的是线上线下相互联合的一个垄断性商业帝国,它来制定游戏规则,充当国家机器,提供水,电,煤。这种线上线下同时垄断的构想令人恐惧,但回顾零售行业历史上的发展历程,其实也出现类似现象。
当年外来入侵的沃尔玛,家乐福垄断全国,占据了全国零售市场的绝对份额,但经过本地零售商不断的学习,反起而攻之,区域为王,垄断终被打破。
由此我们得出结论:每个时代都会有一到两个弄潮儿,但市场的瞬息万变很有可能会颠覆这些看上去很厉害的庞然大物。在时代的潮流中,在瞬息万变的市场中,顺势而为比抢占潮头更明智。
丨阿里系以新零售概念为新武器,拉传统零售商上船
阿里京东的竞争对手主要是华润、联华包括永辉等传统大型零售商,而阿里、腾讯包括京东,之所以掀起新零售这么大的浪来,他们的思路是:让全中国聚焦到他们所提出来的新零售概念,从而进行一场市场的洗礼,让那些大企业接受他们的理念或者与他们合作。
由于阿里系京东系带来的资金和技术优势太大,最容易接受“招安”的是中小零售商。可以说,这也是一个中小零售商挑战大零售商的机会,中小零售商可以趁这个机会借助阿里京东的资金和技术优势突围大零售商。这对大零售商来说是一个冲击。
为了顺应新零售风潮,永辉、百联、天虹等传统零售商开始纷纷寻求经营模式的创新,永辉的超级物种、百联的riso系食以及天虹的space都是新零售概念下的产物。
但是,从各方面来看,阿里系推出的盒马鲜生是更具优势的。从经营模式来看,永辉的超级物种和阿里的盒马鲜生的主要差别在于超级物种真的是在做餐饮,而盒马鲜生是以生鲜、餐饮高频消费品带动流量。
我们知道,一个店的坪效是有最大限制的,但如果借助外卖的话就可以实现坪效最大化制。永辉超级物种的线上和互联网基因比不上阿里的盒马鲜生,因而在坪效方面,盒马鲜生更能实现坪效的最大化。盒马鲜生60-70%订单来自于线上,大大增加了它店面的坪效,同时也侵占了像超级物种这一类同行的利益。
永辉的超级物种对于盒马鲜生来说并没有什么壁垒,盒马也可以做出超级物种,因为他有资金、技术和信息上的优势。盒马可以在超级物种旁边或3公里范围内开类似于超级物种的店,而且可以开得更大,这样超级物种一定会受到严重冲击。盒马鲜生的侯毅说过,盒马鲜生店面面积很大,盒马在上海只要开14家店就可以覆盖上海的全部主城区。
另一方面,从资本角度来看,盒马鲜生属于vc,而超级物种是实业投资,相比于盒马的不计代价,超级物种讲究投入产出问题。盒马已经对外宣称盈利了,但他的盈利是不算固定投入的,因为他不在乎(如亚马逊,京东,亏损N年,一朝赢利,赢家通吃),足见资本的疯狂性。
这种情况下,超级物种靠实业来投,就略显劣势。盒马的这种模式有点像之前滴滴的模式,不计成本获得高频市场,最后通过规模垄断实现通杀。
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