时间：2017-06-22 09:22:28 点击：次
来源：中国电子商务研究中心 作者：

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美国亚马逊进军生鲜食品市场

​据外媒报道，美国电子商务巨头亚马逊公司将以137亿美元收购全食超市（Whole Foods Market Inc.），这是亚马逊进军生鲜食品市场的第一步。

6月16日亚马逊公司表示，将以每股42美元收购全食超市，收购后全食的品牌维持不变，创始人麦基（John Mackey）仍将留任，继续经营业务。周五美国股市收盘，亚马逊股价上涨2.4%，成为标准普尔500指数的涨幅最大者；全食超市涨幅高达29.1%。

据彭博社的数据，亚马逊公司此前的最大收购是2014年以9.7亿美元现金购买视频游戏服务公司Twitch Interactive Inc.。数据显示，另截至今年3月底，亚马逊公司拥有的现金和有价物，总计约为215亿美元。亚马逊首席执行官贝佐斯（Jeff Bezos）在一份声明中表示，数百万人喜欢全食超市，因为他们提供最好的天然和有机食品，并且让人们有机会吃得健康。

该收购预计将在今年下半年完成，全美超市总部仍设在德州奥斯汀市。业内人士表示，亚马逊去年秋天曾考虑收购全食，但双方没有达成协议，在Jana Partners LLC也有意收购全食后，亚马逊又重新考虑这个计划。

张家口机场将开展保鲜冷链货运业务

6月8日，张家口机场新购置的2台冰柜在货运库房安装完毕并顺利通过验收，正式投入使用。此举标志着张家口机场货运服务种类逐渐完善，同时也标志着张家口机场可以正式开展生鲜、保鲜冷链货运业务。

随着张家口机场货运业务的不断发展，张家口本地特色农产品、海南鲜水果和成都辣火锅等各色食品逐渐增多。货运品种的增加及本地特殊牛羊肉货物的暂存，成为张家口机场货运工作的短板。为了更好地推动生鲜货物业务的发展，初步打造冷链运输的硬件基础，张家机场经过考察本地物流运输企业，联系客户调查货主需求，学习网络电商线下物流配送模式，购置两台容量为1028升的冰柜。下一步，张家口机场将积极联系本地相关企业，开展生鲜、保鲜冷链货运业务。

北京加大直管冷库监管力度

为保障销售的冷冻动物产品安全，近日，北京市动物卫生监督所积极采取措施，对西冷、西南郊、月盛斋等6家直管冷库加大监管力度和冷库巡查力度。
一是约谈冷库管理方、大型动物产品经营户，明确要求禁止经营、存储未经检疫的动物产品，冷库管理人员在动物产品入库前严格查验检疫证明，防止夹带不合格动物产品入库。二是召开签约兽医工作会。要求各签约兽医严格履职，确保批批动物产品开箱核验，对存在未经检疫或有放血不良、非正常屠宰等可疑情况的动物产品及时上报。三是加大对冷库的巡查力度。重点检查库存动物产品是否附有检疫证明；检疫标志是否粘贴齐全；是否存有未经检疫动物产品等违法行为。

截至目前，共监督抽查动物产品经营户26个，涉及各类动物产品约4000余吨。巡查发现四起检疫标志粘贴不全的违规行为，执法人员责令其立即改正并将加强后续监督，发现两起涉嫌经营动物产品未付检疫证明的违法行为，目前正在进一步调查处理中。