时间：2021-06-16 17:37:22 点击：次
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文麻生物科技有限公司成立于 2019 年，系美盈森集团股份有限公司全资控股子公司。公司使命是，在大健康的背景下，将植物蛋白人造肉及工业大麻全产业链发展到国际一流水平，促进产业经济，惠及大众健康。基于工业大麻全产业链布局，文麻生物旗下拥有「庖丁造肉ProteinMeat」植物蛋白未来食品 及CBD护肤「可岚舒CANNATURE」，为消费者带来全方位工业大麻的多种体验。

深圳市文麻生物科技有限公司一直专注于植物肉及植物基食品开拓，致力于推动中国植物肉市场的发展，庖丁造肉是其匠心打造的核心品牌，也是目前全球唯一实现将药食同源优质完全蛋白——火麻仁蛋白作为蛋白原料之一的品牌，在行业发展中具有领先的发展地位。

植物肉作为一种环保、富有科技感的新兴食材，区别于传统的豆制品，消费者对于植物肉产品的口味口感有着更高的期待。在2021世界食品（深圳）博览会展会期间，庖丁造肉凭着媲美真实肉质的口感、香气，且富含高蛋白、零胆固醇、零反式脂肪的产品特点，吸引了一众健身人群和素食人士到场围观，现场试吃队伍更排起了长龙，而观众试吃后纷纷表示庖丁造肉的产品美味、健康、多元化，完全颠覆了他们对植物肉的原有的印象。

同时庖丁造肉作为行业的先行者，在顺应健康潮流的消费趋势下，深刻认识到全球土地、淡水等资源紧缺的问题，坚守“绿色环保”的发展目标，以科技突破“植物肉”发展壁垒，不断冲破其发展想象空间，引领环保、健康的饮食新风尚。接下来，庖丁造肉将持续打造更多高品质的创新产品，为消费者输送更多环保、健康的生活方式，引领植物肉市场的升级发展。