时间：2026-03-12 09:38:32 点击：次
来源：职业零售网 作者：

条评论打印收藏

3月11日消息，叮咚买菜分别在山东、云南两大核心蔬菜产区开设蔬菜产地仓，并已正式运营。 据了解，寿光产地仓是叮咚买菜蔬菜产地仓的首个开仓点，依托山东寿光全国蔬菜集散中心的优势建立，干仓及冷库区域超1300㎡，可承担蔬菜分拣、预处理及冷链流转等功能；昆明产地仓则顺应蔬菜产区季节更替建立，主要服务高原蔬菜供应，仓体规模近1000㎡，重点承担云南特色蔬菜的供应需求。

通过设立产地仓，叮咚买菜将物流、质检等关键环节前移到源头，能够大幅提升蔬菜品类的流通时效。前置质检及打包环节，减少了传统流通链路中的中转环节，相比而言，产地仓流转的商品均可减少约1天的流通时间。如寿光蔬菜通过产地仓运转，从产地到餐桌的时间，可以从传统链路的2天以上缩短至24—36小时。

值得一提的是，叮咚买菜在生鲜品类上的整体损耗率稳定控制在1.5%以内，在生鲜行业中，这一损耗水平被认为具有较高的供应链效率。此次两大蔬菜产地仓的落地，也意味着，随着产地供应链体系的不断升级，叮咚买菜在蔬菜品类上的供应效率与稳定性正进一步提升。