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北京盒马全力做好保供稳价工作

时间:2020-06-23 14:54:50 点击:
来源:中国商业联合会 作者:中国商业联合会

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 随着北京市疫情发生新变化,围绕新发地等批发市场停业出现的保供压力,盒马继续秉承“疫情就是命令,需求就是责任”的担当,全力配合市委市政府做好保供稳价工作,为保障首都社会秩序稳定做出贡献:

一、多方组织货源,保障市场供应充足

由于新发地批发市场是北京市最主要的“菜篮子”,所以随着新发地等批发市场因疫情停业后,北京市民集中采购生鲜商品的需求激增,特别是蔬菜需求。为了保障供应不断档,北京盒马全力组织货源,河北、山东、天津、内蒙古等外埠农业基地以及本市合作农业基地并举,加大订货量,绿叶菜、白菜、土豆、西红柿、黄瓜等蔬菜近日到货量超过200吨,包装蔬菜近50万份、肉禽近35万份。此外,为保证门店货品充足,北京盒马仓库、物流部门克服困难,24小时不分昼夜打板分拣运输,根据门店销售情况进行二次甚至多次配送。

二、承担利润损失,保证市场价格稳定

由于市民采购意愿高启,保供企业不断加大生活必需品特别是蔬菜和肉禽的订货量。陡然增加的需求,使得供需失衡,导致一些供应商提出增加发货价格,加之盒马对商品品质和安全的高标准要求,在供应量大幅增加的情况下,使得生产成本也大幅提升,有的品类要达到正常价格的1.2-1.5倍。在此情况下,一方面,盒马对于保供必需的品类,自己承担毛利损失,保持市场价格稳定。另一方面,积极协调合作供应商,通过免除相关服务费用的方式,动员共担社会责任,提升供货量和维持供货价格。

三、强化线上服务,满足在线购物需求

疫情前期,盒马的无接触、高质量配送服务受到北京市民青睐,安全消费得到充分认可。新发地疫情出现后,北京盒马蔬菜等生活必需品线上订单量大幅增加,每天配送单量较日常增加35%。为了确保线上不缺货、准时达,盒马多方筹措人力,近日新增拣货员500人、配送员1000人,同时扩大线上配送时间至7:00-23:00区间,有力地保障了市民线上购物需求。

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