生鲜之困，阿里、京东谁先杀出重围？
随着本来生活和天天果园接连关闭其线下门店，生鲜电商再次被推到风口浪尖。同时，这个千亿级的蓝海市场再度向我们展示了其“易守难攻”的天然属性。而这也预示着，谁率先攻下这一战略高地，谁将掌握电商行业下一个阶段的致胜权，并借此在市场上形成所向披靡之势。
因此，在生鲜领域最有可能胜出的两大电商巨头：阿里和京东，再度将战火烧至生鲜领域，双方均来势汹汹，运筹帷幕排兵布阵，好不热闹。那么，究竟谁会胜出呢？
天猫：1+1＞2再造生鲜版阿里
2016年3月，易果生鲜获得阿里巴巴的战略投资。作为在生鲜电商行业默默耕耘了十年的行业开拓者，曾经艰难度日的易果生鲜，成功地抱住了阿里这条大粗腿，其接下来的发展路径也就“阿里化”了：负责天猫超市生鲜频道的运营，从垂直自营电商转向开放平台。
由此也可以窥见阿里的生鲜电商战略：通过投资行业内比较成熟的生鲜平台，将其成功的运作模式和经验，复制到天猫生鲜平台，再注入自己的大数据和资金优势，对整个产业链进行整合，从而建立一套集源头采购、制定标准、冷链配送和优化售后为一体的生鲜电商模式。
作为行业的“后来者”，阿里凭借投资易果生鲜，迅速建立起自己的生鲜品类，并且拥有了一个较高的起点。说实话，生鲜行业的运营经验非常重要，同样是水果，香蕉和葡萄的运输和冷藏就极为不同，更别说海鲜、肉类等这些不同的品类了。易果生鲜能够屹立十年而不倒，自有其成功之处，而这是其他生鲜电商仍然需要付出时间和金钱去摸索的，天猫轻易地省去了这些步骤，再次向我们展示了资本的力量。
站在易果生鲜的肩膀上，天猫在运营商，也进行了一些突破与创新，最为重要的就是：重塑农产品质量标准，把农业做成工业化标准。天猫方面表示，如果制定明确的产品标准，购物时的价格及质量参考就变得容易得多。比如，将牛排分为A01、A02、B01、B02以及不合格等多种等级，并且在标签中明确各个等级的产品质量信息。只有建立行业标准，才能让生鲜购买体验得到彻底转变。
生鲜最大的一个特点就是“保质期短，容易腐坏”，同时新鲜度也难以把握。而用户在省去现场挑选的环节后，如何确保商品的品质，是生鲜电商必须解决的问题。而天猫此举意在与用户就商品品质达成一个共同的认知，让每一位用户对自己选择商品的品质了然于心。如果，天猫的这个产品标准真的能够实现，那么在提升用户体验方面确实可以更进一步。
但是，生鲜产品品类如此之多，每个品类都要制作一套单独的标准，而这个标准由谁来制定才会比较公正，且具有权威性。另外，标准的制定还要基于上游产业链的配合，甚至与农户之间达成一定的共识……这一切都将继续考验着天猫。
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