中国商业联合会商贸物流与供应链分会

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快递企业干冷链配送,最后一公里借力便利店可行吗?

时间:2017-05-04 13:46:19 点击:
来源:中国邮政快递报 作者:范云兵

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近年来,各大寄递企业纷纷发力冷链寄递,将冷链作为重要战略规划之一。近日,快递物流业收到一个发展冷链的“大礼包”。国务院办公厅印发了《关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的意见》(以下简称“意见”),从梳理标准体系、加大基础设施建设等方面,对冷链物流进行了规划部署。邮政业迎来哪些发展机遇?

优化“软环境”,健全标准服务体系

冷链物流是专业性非常强的物流细分行业,需要严格、统一的操作标准,才能保证食品安全。因此,“健全冷链物流标准和服务规范体系”成为意见各项任务中的第一项。

“冷链物流并不缺乏标准。”中国物流与采购联合会副会长兼秘书长崔忠付表示,目前我国冷链物流标准有200多项,但只有《冷库设计规范》等少数为强制性标准,大多数为推荐性标准,对企业没有较强的约束力。

更为关键的是,冷链物流涉及到的产业和管理部门非常多。一位冷链物流企业负责人告诉记者,不同于工业品,每一种食品都有相应标准,每个部门也有相应标准。“对于同一种产品,不同部门有不同的标准,而且有时候不一致,给冷链物流带来困惑。”

中国仓储与配送协会冷链物流分会秘书长刘龙昌表示,“标准不统一”的问题或许以后会有效解决。

意见规定,要按照科学合理、便于操作的原则系统梳理和修订完善现行冷链物流各类标准,加强不同标准间以及与国际标准的衔接,科学确定冷藏温度带标准,形成覆盖全链条的冷链物流技术标准和温度控制要求。

依据食品安全法、农产品质量安全法和标准化法,率先研究制定对鲜肉、水产品、乳及乳制品、冷冻食品等易腐食品温度控制的强制性标准并尽快实施。

“这会有效解决标准化问题。”刘龙昌说,中邮速递、顺丰已经有较为成熟的冷链操作经验。“尽管快递企业整体进入冷链市场的时间并不长,但统一标准将便于企业操作,加速企业在这一领域不断拓围。”

强化“硬设施”,构建全国基建网络

国家发展改革委在2010年发布了《农产品冷链物流发展规划》,经过几年的建设,冷链物流基础设施水平已经有了很大提升。

中国物流与采购联合会冷链物流分会的统计数据显示,截至去年年底,我国冷库容量为1亿立方米。这与2012年相比大约翻了一番,但与发达国家仍有很大差距,人均总量不到美国的四分之一。尤其是消费逐渐碎片化、个性化,需要冷库等基础设施不断提升处理能力和周转速度。

基于此,意见要求加强对冷链物流基础设施建设的统筹规划,逐步构建覆盖全国主要产地和消费地的冷链物流基础设施网络。

实际上,各地已经在逐步加强对冷链物流基础设施的支持力度。以泉州为例,该市对于在农村建设低温仓储、购置带有统一标识的冷藏货运车辆、建设农村冷链物流配送体系的项目,由市商务局按不高于新增投资额5%、单个企业最高50万元予以补助。

“冷链基础设施成本较高。快递企业想要进入这个市场,搭建全国网络,可以通过与社会资源合作的方式实现。”刘龙昌告诉记者,顺丰速运进入冷链物流较早,发展也比较成熟。

日前,由中国仓储与配送协会搭台,正协调顺丰与一些冷库企业进行合作。“顺丰对冷库进行改造,并实施有效的监控,这样既能满足需求,又能降低成本。”

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关键字: 快递

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